Chile: primeros viñedos del mundo en generar energía renovable
a partir de los residuos.
Bienvenida
cualquier iniciativa en la línea de energías renovables.
De distintas maneras se van introduciendo
nuevas fuentes de energía para sustituir al carbón, al petróleo y al gas por su
poder contaminante. Esas nuevas fuentes, en la medida que avancen y se
experimenten irán disminuyendo su coste de producción de manera que puedan ser
también económicamente viables. Se está avanzando mucho con la energía solar y
eólica, con el reciclaje de residuos urbanos
otras fuentes alternativas.
Por
eso la experiencia, en este caso de Chile, es bienvenida.
La encíclica Laudato si, en el n. 165
afirma: “Sabemos que la tecnología basada en combustibles fósiles muy
contaminantes –sobre todo el carbón, pero aun el petróleo y, en menor medida,
el gas– necesita ser reemplazada progresivamente y sin demora. Mientras no haya
un amplio desarrollo de energías renovables, que debería estar ya en marcha, es
legítimo optar por lo menos malo o acudir a soluciones transitorias. Sin
embargo, en la comunidad internacional no se logran acuerdos suficientes sobre
la responsabilidad de quienes deben soportar los costos de la transición
energética”.
Pues bien, Viña San Pedro, en Chile, se convirtió en la primera del mundo en
generar energía renovable –biogás- a partir del 100% de sus residuos de
vendimia.
Con este sistema, la viña cierra el
círculo de gestión de sus residuos en su producción.
En Molina, a 205 km. de Santiago, se
construyó una planta modular de biogás –a cargo de la empresa Genera
Austral- que en un principio generará 1MW/hora de energía limpia, es
decir, el equivalente al consumo de 3.200 hogares y al 60% de la energía
eléctrica y térmica que necesita la viña.
La planta, cuyo diseño permite ampliarla a
futuro, contiene dos biodigestores, que son grandes estanques donde
microorganismos digieren los residuos de la vendimia para generar gas metano.
Además, los residuos que pasan por el biodigestor se convierten en materia
orgánica rica en nitrógeno, con poderosas propiedades fertilizantes
que se usarán para mejorar los suelos.
Pedro Herane, gerente general del grupo
vitivinícola VSPT Wine Group al cual pertenece Viña San Pedro, afirma: “En 2008
nos propusimos generar energía limpia para nuestra viña usando como
único combustible nuestros propios residuos orgánicos provenientes de la
vendimia. Hoy hacemos realidad esta iniciativa innovadora, cuyo objetivo
estratégico es asegurar una operación lo más sustentable posible, que se
hace cargo de sus residuos en forma integral. Esperamos que este sea el
inicio de un nuevo desarrollo de energía amigable con el medioambiente en Chile
y el
mundo”.
mundo”.
Los biodigestores serán alimentados con 9
mil toneladas anuales de residuos de vendimia. En el futuro, la planta
espera ampliar su capacidad al doble aumentando la capacidad de
generación eléctrica de la planta. “Esperamos llegar a cubrir el 100% de
las necesidades energéticas de Viña San Pedro. De esta manera cerramos
nuestro ciclo productivo íntegramente”, informó el mismo Pedro Herane.
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